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Equipo desarrollado para la cocción de panes, repostería y carnes en general, proporcionando una cocción uniforme a sus productos.Equipo a Gas Licuado (GLP).Cámara interna con terminación en pintura para alta temperatura, resistente a la oxidación.Estructura con fina terminación en acero carbono con pintura epoxiPuerta con visor en vidrio templadoIluminación interna con protección de vidrio, resistente a altas temperaturas y choques térmicos.Distancia entre cada bandejas es de 9 cm.Encendido y apagado automático de turbina al abrir y cerrar puerta.nbsp;Ruedas para facilitar movimiento en limpieza del área de trabajo.nbsp;nbsp;Conexión al agua (humidificador). Requiere agua blanda (ablandador de agua o filtro)nbsp;Bajo consumo de gas.nbsp;Origen Brasil.
Dimensiones equipo (Cm): 91x119x153 Dimensiones embalaje (Cm): 104x128x100 Peso neto (Kg): 135 Peso bruto (Kg): 182 Potencia (W): 0,18 Energía: 220V50Hz Especificaciones Gas Licuado (GLP) Consumo: 2.090 grh Especificaciones Gas Licuado (GLP) Conexión: Ø34” Especificaciones sanitarias (agua blanda) Conexión: Ø34” N° de bandejas: 5 unidades de 58×68 cm T° máximo de trabajo: 280°C
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IMPORTANTE: Toda Instalación de un equipo a gas debe realizarla un técnico certificado (SEC), requisito para garantizar el buen funcionamiento e integridad del equipo y los manipuladores. Esta normativa es importante para hacer válida la garantía del equipo
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