Horno de piso U-HPK1

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HORNO DE PISO A GAS LICUADO El modelonbsp;U HPK-1nbsp;denbsp;Pareti-Kitchenette®nbsp;es un horno tradicional de piso chileno, llevado a su máximo nivel de calidad para satisfacer hasta el más exigente de los panaderos, a diferencia del modelo tradicional HPK, este modelo estánbsp;equipado completamente en inoxidable para mayor higiene y durabilidad, además este modelo cuenta con un cierre mejorado de puertas por sistema de cadena y posee un burlete en su puerta para disminuir la perdida de calor.nbsp;Los hornos de piso se encuentran diseñados para tener una o más cámaras de cocción, además de tener dos quemadores independientes por cámara, con regulación independiente en cada quemador lo que permite hornear a diferentes temperaturas, haciendo de este un producto versátil y diferenciador de otros hornos.
Los hornos de pisonbsp;Pareti-Kitchenette®nbsp;eléctricos poseen controladores mixtos análogos esto quiere decir que los hornosnbsp;U HPKnbsp;pueden utilizar varios métodos de cocción en un solo equipo con la función de humidificador y una combinación la placa refractaria y la inyección de vapor. Ideal para distribuir el calor seco, mejorando la cocción del pan u otros productos como carnes.
DETALLES DEL PRODUCTO
Fácil de operarControl de temperatura superior e inferiorRango de temperatura 20400 CºLuz interiorDoble vidrio en puertasBaja temperatura externaIncluye piedras refractarias empotradas en la baseIncluye 2 bandejas de 40×60 cmAdición de vapor a la cámara con el tiempo estándar de 3 segundos con la posibilidad de cambio. (inyección de vapor)Incluye filtro de agua el cual está diseñado para contener polipropileno o filtros CTO.Sistema de cadena en el cierre de puertaBurlete en puerta para mejor mantención del calor dentro de la cámara.
**Las imágenes exhibidas en el sitio son de carácter ilustrativo, referencial, y no constituyen necesariamente una representación exacta de la realidad ni definen el producto final**